La spiruline de Marc

Ce n’est pas de la magie, c’est de la spiruline !

C’est en 2016 que Marc est tombé dedans… Touché par des soucis de santé, il fait sa première cure de spiruline sous les conseils de son ostéopathe, un mois plus tard, il est
conquis.

La spiruline est une algue aux multiples vertus. Une fois transformée sous forme d’aliment, elle contient plus de protéines que la viande, plus de fer que les épinards, plus de vitamine A que les carottes et plus de Calcium que le lait. Elle a un effet détoxifiant, stimule le système immunitaire et rééquilibre l’organisme.

Agriculteur à Saint-Léger-lès-Authie, Marc décide de vendre ses vaches en 2016 pour se lancer dans la conception de ce produit exceptionnel. Il part alors à la rencontre des producteurs, réalise des stages, prépare un diplôme d’état : le SFPPA, avant de préparer son dossier de financement avec le Crédit Agricole Brie Picardie. Très rapidement le projet est validé et lancé.

Respectueuse de l’environnement, la production de Spiruline de Marc est chauffée avec une chaudière à paille, les cendres sont ensuite utilisées dans ses champs en tant qu’engrais. Ce cercle vertueux de production permet de retrouver cet aliment naturel sous forme de brindilles, de paillettes ou de poudre.  Chaque jour Marc innove un peu plus avec sa spiruline, ses partenariats lui ont permis de créer des soins cosmétiques à base de Spiruline ou encore du chocolat. Remède contre la fatigue, les crampes, les carences, le cholestérol…

Au crédit Agricole Brie Picardie on ne croit pas à la magie, mais il y a quelque chose de magique à vous voir réaliser vos projets.

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