Rubrique de l'article Création et installation
Excédent Brut d’Exploitation (EBE) : comment estimer la rentabilité de son projet ?
La rentabilité prévisionnelle de votre exploitation peut se mesurer à partir de l’Excédent Brut d’Exploitation (EBE). Il s’agit du solde intermédiaire de gestion qui indique la capacité de votre entreprise à dégager de la richesse. Exp...
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Rubrique de l'article Création et installation
Jeunes agriculteurs : Comment financer son installation ?
La création ou reprise d’exploitation agricole demande de nombreux investissements. Quelle que soit la nature de votre projet, la question du financement se posera. Ressources personnelles, aides de la famille, prêts bancaire, revue de d...
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Rubrique de l'article Tendances
Vins : l'export au temps du coronavirus
Le marché chinois s'ouvre doucement au vin et de nombreux vignobles à travers le monde souhaitent s'emparer de cette forteresse. Dans cette conquête, les vins du Val de Loire ont de nombreux atouts : ils sont diversifiés, attractifs en p...
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Rubrique de l'article Tendances
La consommation de viande a baissé de 1,5% en 2020
La baisse concerne toutes les viandes, y compris celles de volailles. Sous l’effet des confinements, les achats par les ménages ont en revanche fortement progressé, s’accompagnant d’une hausse des prix. Les importations ont reculé de 7,5...
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Rubrique de l'article Tendances
Bio : la dynamique de conversion tient la barre
Les chiffres de production et de consommation de la filière bio en France pour l’année 2020 confirment le baromètre publié il y a quelques mois par l’Agence bio : malgré une année de pandémie marquée par la fermeture de la restauration, ...
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Rubrique de l'article Tendances
Tourisme à la ferme : La vogue des séjours fermiers
Comme en 2020, les Français vont privilégier cet été des destinations moins urbaines, moins lointaines qu'avant, mais plus vertes. La demande pour des séjours à la campagne, et particulièrement à la ferme, est en hausse.
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Rubrique de l'article Tendances
Consommation en hausse des œufs
Les Français mettent toujours plus d’œufs dans leurs paniers.
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Rubrique de l'article Règlementaire
Une nouvelle procédure pour employer de la main-d’œuvre étrangère hors UE
Les demandes d’autorisations de travail pour employer de la main-d’œuvre étrangère, hors Union européenne, s’effectuent auprès du ministère de l’Intérieur, via une procédure dématérialisée
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Rubrique de l'article Financement
La réforme de la Pac se précise
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a dévoilé l’essentiel des arbitrages du Plan stratégique national, la déclinaison française de la Politique agricole commune (Pac) 2023/2027. Les grands équilibres sont préservés
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